Domaine Font Sante – Medaille d’Or – Vacqueyras – Wapenfles – 75 cl

Artikelnummer: 1529200 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Domaine Font Sante – Medaille d’Or – Vacqueyras – Wapenfles, uit Frankrijk, van wijnhuis Domaine Font Sante heeft een flesinhoud van 75cl en wordt verkocht per doos van 6 flessen. De Classificatie is AOP.

 

Font Sante | Medaille d’Or | Vacqueyras | Wapenfles

Frankrijk | Rhône | Vacqueyras
Artikelnummer
01.529.200
Wijnmerk
Domaine Font Sante
Wijnhuis
Domaine Font Sante
Land
Frankrijk
Regio/Subregio
Rhône | Vacqueyras
Classificatie
AOP Vacqueyras
Druivenras
Grenache, Mourvèdre, Shiraz/Syrah
Wijntype
Stille wijn
WijnKleur
Rood
Vinificatie

Deels op hout, deels op roestvrij staal.

Wijnomschrijving

Dieprood van kleur. In de geur zwarte besen en kersen, mooi zwoel, confiture. In de smaak stevigheid en mooie tannines. Breed en krachtig, maar blijft heerlijk verteerbaar, met een mooie lengte, weelderig rood, zuidelijk en rijp.

Achtergrond informatie

Na Châteauneuf-du-Pape is Vacqueyras, met Gigondas, ongetwijfeld de bekendste cru van de zuidelijke Rhône. De wijngaarden liggen direct ten oosten van Châteauneuf-du-Pape, rond het gelijknamige dorp, aan de voet van het indrukwekkende bergmassief van de Dentelles de Montmirail. Dat zorgt voor een bijzonder terroir, waar de bekende Rhônedruiven als syrah, grenache, cinsault en mourvèdre uitstekend rijpen. De druiven blijven gezond door de krachtige wind van het Rhônedal, de mistral, die de druiven na de regen perfect droog blaast. Ideale omstandigheden voor het maken van prachtige wijnen.

Wijn/Spijs

Heerlijk bij biefstuk/entrecôte, runderrollade, pasta’s met een krachtige vleessaus en bij harde (licht) gerijpte kazen.

Serveertemperatuur
16-18 graden
Afsluiting
Kurk
Bewaarpotentieel
Op dronk, ook nog 3-5 jaar laten liggen
Over de producent:

Onder leiding van de veeleisende en bevlogen Pierre Rougon is het Domaine de Font Sante uitgegroeid tot een dynamisch bedrijf in Beaumes de Venise, met 52 hectare wijngaarden. Hij is een waardige opvolger van zijn vader, die zijn hele leven heeft gewijd aan het bijzondere familiedomein en aan de ontwikkeling van de appellation Beaumes de Venise. Zijn vader deed ook veel werk voor de lokale coöperatie, maar Pierre heeft zich meer gericht op de kwaliteit van de eigen domeinwijnen. Met veel succes. In Beaumes de Venise maakt hij een heerlijke zoete wijn op basis van de beroemde muscat-druif. Daarnaast heeft hij een heerlijke rode Beaumes de Venise, een wijn die sinds enkele jaren ook de eigen dorpsappellation mag dragen. Met het succes van de domeinwijnen besloot hij ook wijnen te maken in naburige wijndorpen, op basis van aangekochte druiven. Met als streven het maken van getypeerde wijnen, met een soepel en toegankelijk karakter, waar een groot publiek van kan genieten. Rhônewijnen op hun best.

Extra informatie

Gewicht 1 kg