Coldridge Estate – Chardonnay – 75 cl

Artikelnummer: 20968726 Categorieën: , , Tag:

Beschrijving

Coldridge Estate – Chardonnay , uit Australië, van wijnhuis Coldridge Estate heeft een flesinhoud van 75cl en wordt verkocht per doos van 6 flessen. De Classificatie is .

 

Coldridge Estate | Chardonnay

Australië
Artikelnummer
20.968.726
Wijnmerk
Coldridge Estate
Wijnhuis
Coldrigde Estate
Land
Australië
Regio/Subregio
Classificatie
South Eastern Australia
Druivenras
Chardonnay
Wijntype
Stille wijn
WijnKleur
Wit
Vinificatie

Op roestvrij staal.

Wijnomschrijving
Lichtgeel van kleur. In de geur lekker open en wat exotisch. In de smaak komt dat terug: mango, ananas, honing en wat rozijnen. Heerlijk rond en zacht, met een mooie lengte en stevigheid. Afgerond met een fris zuurtje, afgerond en niet te droog.
Achtergrond informatie
McGuigan, oorspronkelijk afkomstig uit Hunter Valley, in het oosten van Australië, is met het verwerven van Coldridge Estate uitgegroeid tot een groot wijnbedrijf in Zuidoost-Australië. Druiven voor deze Chardonnay worden aangekocht vanuit de beste microklimaten in het dit deel van het land, om een compositie te maken die tegelijk heerlijk rond en zacht is, maar die tegelijk ook een heerlijke frisse inslag heeft.
Wijn/Spijs

Goed in te zetten bij de maaltijd. Bij gegrilde vis, gamba’s maar ook bij kipgerechten met citroen.

Serveertemperatuur
8-10 graden
Afsluiting
Bewaarpotentieel
Op dronk, ook 2-3 jaar laten liggen
Over de producent:

McGuigan is in Australië een zeldzaamheid: een groot wijnbedrijf dat nog in familiehanden is. Grondlegger was Owen McGuigan, die in 1880 in Hunter Valley druivenstokken plantte om zijn inkomen uit zijn melkveehouderij aan te vullen. Op dit moment is het de vierde generatie McGuigan actief om de familietraditie in ere te houden, in de personen van Neil, Fay en Brian McGuigan. Brian en zijn vrouw Fay zijn verantwoordelijk voor het bedrijf Mc Guigan in zijn huidige vorm. Zij worden bijgestaan door Brian’s jongere broer Neil als wijnmaker. In 1999 waagden ze de sprong vanuit Hunter Valley naar  Barossa Valley, waar een tweede wijnbedrijf werd opgezet. In 2002 groeit McGuigan uit tot het vierde wijnbedrijf van Australië door een partnerschap met Simeon Wines. Binnen het partnerschap behoudt de familie McGuigan de zeggenschap over het bedrijf. McGuigan werd al drie keer uitgeroepen tot Internationaal Wijnmaker van het jaar door de International Wine & Spirit Competition. Het geeft aan hoe hoog het niveau van de wijnen van McGuigan is. Naast wijnen onder het eigen label maakt McGuigan ook andere labels, zoals de aangename en soepele wijnen onder de naam Coldridge Estate.

Extra informatie

Gewicht 1 kg