Beschrijving
Chateau du Tariquet – L’Armagnac du Centenaire – 70 cl , uit Frankrijk, van wijnhuis Chateau du Tariquet heeft een flesinhoud van 70cl en wordt verkocht per doos van 1 flessen. De Classificatie is AOP.
Château du Tariquet | l’Armagnac du Centenaire | 70 cl
Eerst klassieke destillatie vervolgens rijping op eikenhouten vaten.
Deze Armagnac is gemaakt ter ere van de viering van 100 jaar familie Grassa op Château du Tariquet. Elegant en subtiel. Warme brioche, geconfijt fruit en cederhout. Zacht, mooi subtiel en verfijnd, vanille en een beetje karamel. Ook een goede frisheid, wat sinaasappel en een aantrekkelijke lengte.
De Gascogne is de streek van de klassieke destillaten Armagnac en Bas-Armagnac, op basis van druiven als ugni blanc, folle blanche, baco en colombard. De familie Grassa van het Château du Tariquet heeft een lange ervaring met het maken van mooie Bas-Armagnac. Deze Armagnac is gemaakt ter ere van de viering van 100 jaar familie Grassa op Château du Tariquet. Het is een blend van Armagnacs tussen 10 en 30 jaar oud. Perfect om heerlijk van te genieten op een rustig moment, als een mooi digestief bijvoorbeeld.
Armagnac wordt meestal gedronken als digestief. Er zouden wat noten, gedroogde vruchten of zoetigheden bij geserveerd kunnen worden; prima combinatie met mooie sigaren.
Het Château du Tariquet is van oudsher een producent van Armagnac van hoge kwaliteit. Grondlegger is Jean-Pierre Artaud, die werd opgevolgd door zijn schoonzoon Pierre Grassa. Deze breidde het bedrijf uit met een bloeiende productie van witte wijnen, en tegenwoordig zelfs ook rosé. Maar de Armagnac werd daarbij niet vergeten. Het bedrijf maakt prachtige Bas-Armagnacs, puur en zacht van karakter. Bas-Armagnac wordt beschouwd als de beste versie van de Armagnac, het beroemde destillaat uit Zuidwest-Frankrijk. Hij mag alleen worden gemaakt in een streng afgebakende streek in westen van het departement Gers, rond het stadje Eauze, en het aangrenzende deel van het departement Landes. Bij Tariquet wordt afgezien van het aankleuren van de Armagnacs met een vleugje karamel, zoals vaak gebruikelijk is, maar feitelijk onnodig. Dat zorgt voor delicate en pure stijl Bas-Armagnac.
