Beschrijving
Cum Laude Rosé, heeft een flesinhoud van 75cl en wordt verkocht per doos van 6 flessen. De Classificatie is igp.
Cum Laude | Rosé
Voor de Cum Laude worden rijpe druiven gebruikt, die een gisting ondergaan op roestvrij staal, zodat het fruit behouden blijft
Lekker fruitig, met bloemen en aardbeien, frambozen, geurig, lichtvoetig en sappig, droog maar niet streng, opwekkende zuren, aangename rosé.
In Frankrijk is het klimaat ideaal voor het maken van lekkere rosé. Zowel in de Languedoc als in de Provence en in het zuidwesten wordt lekkere rosé gemaakt. Het Franse, gematigde klimaat staat garant voor rosé met karakter, waarin fruit en frisheid perfect worden gecombineerd.
Fijn als zomers aperitief, bij salades en bij Aziatische gerechten die ook wel een beetje pit mogen hebben.
Enige jaren geleden werd in Frankrijk de categorie ‘Vin de France’ ingevoerd voor wijnen die uit heel Frankrijk mochten komen, zonder verdere herkomstbenaming. Dus voor deze aanduiding mogen wijnen uit verschillende Franse streken met elkaar worden gemengd, om tot een goede en betrouwbare, echt Franse wijn te komen. Het blijkt een groot succes. Het is een categorie die staat voor betaalbare wijnen, die jaar in jaar uit van een goede, stabiele kwaliteit zijn. Zoals ook deze smakelijke en soepele wijn.
