Beschrijving
Montgolfier – Grenache – Syrah Rosé , uit Frankrijk, van wijnhuis Montgolfier heeft een flesinhoud van 75cl en wordt verkocht per doos van 6 flessen. De Classificatie is IGP.
Montgolfier | Grenache / Syrah Rosé
Op roestvrij staal.
Syrah is niet alleen geschikt voor rood. Je kunt er ook heerlijke rosé mee maken. Zoals dit exemplaar. Sappig en zacht, mooi droog, rode bessen, frambozen en aardbeien. Verleidelijk en toch ook aangenaam stevig.
In het milde klimaat van de Languedoc rijpt de syrah perfect. De syrah kan goed omgaan met de zomerse warmte, omdat hij echt in deze streek thuishoort. Dat is in de Rhône, waar we hem op uitgebreide schaal tegenkomen, ook het geval. Op basis van de syrah worden heerlijke rode wijnen gemaakt, maar in dit geval staat hij aan de basis van een heerlijke rosé. Dit is zo’n sappige en zachtdroge rosé, die gemaakt is op het fruit. Pure verleiding, voor op een zomers terras.
Heerlijk op het terras of in de tuin met wat hapjes. Ook op zijn plek bij lichte zomerse maaltijden of in het park bij de barbecue.
Het huis Montgolfier is, als onderdeel van de Groupe Castel, specialist in het maken van soepele en smakelijke wijnen. Ze komen uit de Languedoc, en hebben de herkomstbenaming ‘Pays d’Oc’. Pays d’Oc staat voor wijnen op basis van allerlei verschillende druiven, deels eigen streekdruiven, deels druiven die we kennen uit andere streken, zoals de Bordeaux of de Bourgogne. Castel beschikt over een enorm breed gamma aan wijnen uit alle delen van de wereld, waarvan een groot deel door eigen wijnmakerijen geproduceerd wordt. Daardoor is de kwaliteitscontrole optimaal en kan met recht gezegd worden dat Castel een groots familiebedrijf is! De serie van wijnen van Montgolfier wordt geproduceerd onder de naam ‘Les Caves du Mistral’. Het zijn soepele en fruitige wijnen, getypeerd voor de druif waarvan de wijn is gemaakt. Ze worden gekenmerkt door een heerlijk sappig karakter, met een aangename frisheid en souplesse.
